＊【レシピ】液体塩こうじで旨味UP♡カツオのたたきのマリネサラダ＊ レシピあり

＊【レシピ】液体塩こうじで旨味UP♡カツオのたたきのマリネサラダ＊
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    おいしそう！

おはようございます 今日は、 液体塩こうじを使用した マリネレシピを紹介します 液体塩こうじで旨味UP♡ カツオのたたきのマリネサラダ （2人分） カツオのたたき　1/2柵(約100g) 液体塩こうじ　小さじ2 たまねぎ　1/4個(約50g) ミニトマト　2個 オリーブオイル　大さじ1 レモン汁　大さじ1/2 液体塩こうじ　大さじ1/2 黒こしょう　適量 レモン　1/4個 ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。