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おはようございます 今日は、 液体塩こうじを使用した マリネレシピを紹介します 液体塩こうじで旨味UP♡ カツオのたたきのマリネサラダ (2人分) カツオのたたき 1/2柵(約100g) 液体塩こうじ 小さじ2 たまねぎ 1/4個(約50g) ミニトマト 2個 オリーブオイル 大さじ1 レモン汁 大さじ1/2 液体塩こうじ 大さじ1/2 黒こしょう 適量 レモン 1/4個 ......
さっぱりした酸味とコク...
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