*【レシピ】さっぱり美味しい♡大根とにんじんの塩こうじレモンマリネ* レシピあり

*【レシピ】さっぱり美味しい♡大根とにんじんの塩こうじレモンマリネ*
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    おいしそう!

おはようございます 今日は、 作り置きにもぴったりな 塩こうじレモンマリネを 紹介します さっぱり美味しい♡ 大根とにんじんの塩こうじレモンマリネ (2人分) 大根 100g(約2~3cm) にんじん 50g(約1/3本) 塩こうじ 小さじ1 レモン汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 黒こしょう 適量 1.大根、にんじんは皮をむき、 ピーラーで縦に削る。 ※薄い短冊切......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。