*【レシピ】旨味たっぷり♡手羽元と大根の塩こうじ煮* レシピあり

*【レシピ】旨味たっぷり♡手羽元と大根の塩こうじ煮*
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    おいしそう!

おはようございます 今日は、 塩こうじを使った 簡単で美味しい一品を 紹介します 旨味たっぷり♡手羽元と大根の塩こうじ煮 by 管理栄養士ゆきぼむ 旨味たっぷり♡ 手羽元と大根の塩こうじ煮 (2人分) 手羽元 6本(約350~400g) 大根 300g(約10cm) 塩こうじ 大さじ1 にんにく ひとかけ(すりおろし) しょうが ひとかけ(すりおろし) 鶏がらスープの素 小さ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。