＊【夏バテ予防レシピ】揚げずに簡単♡豚肉となすのおろし南蛮漬け＊ レシピあり

＊【夏バテ予防レシピ】揚げずに簡単♡豚肉となすのおろし南蛮漬け＊
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    おいしそう！

おはようございます 今日は、 豚肉＆なすで作る 夏バテ予防レシピを紹介します 揚げずに簡単♡ 豚肉となすのおろし南蛮漬け （2人分） 豚こま切れ肉　150g 酒　小さじ2 片栗粉　大さじ1 なす　2本(約160g) 大根　200g しょうが　小さじ1(すりおろし) 酢　大さじ3 しょうゆ　大さじ2 砂糖　大さじ2 油　適量 ＜下準備＞ ・大根は皮をむき、 すりおろして軽く......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。