*【フーディストノート】旨味たっぷり!漬けておいしい「手羽元×塩麹」おかず 掲載 レシピあり

*【フーディストノート】旨味たっぷり!漬けておいしい「手羽元×塩麹」おかず 掲載
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    おいしそう!

フーディストノート の記事で レシピを掲載していただきました 旨味たっぷり!漬けておいしい 「手羽元×塩麹」おかず 旨味たっぷり!漬けておいしい「手羽元×塩麹」おかず | フーディストノート リーズナブルで味わい深い「鶏の手羽元」が主役のおかずレシピをご紹介します。ポイントは味付けに「塩麹」を使うこと!漬けておく時間は必要ですが、旨味が増して肉もやわらかに仕上がりますよ♪ぜひ作り方をチェ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。