鮭のムニエル弁当レシピあり

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おいしそう！

ムニエルってなんかおしゃれな響きですな。 Meuniere of salmon（by google翻訳）鮭のムニエル初めて作ったのでレシピメモ。鮭・・・2切れ小麦粉・・・大さじ１くらい塩・こしょう・・・少々バター（マーガリンで代用）・・・大さじ1くらいオリーブオイル・・・少々レモン・・・適量鮭に塩こしょうふって小麦粉をまぶしたら、バターとオリーブオイルひいたフライパンで両面焼く。片......