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鯵の南蛮漬けレシピをご紹介。 鯵・小アジは冷凍などでよくお得パックになっていますよね。 魚の生臭さがあまり得意でない方や子供たちでも 南蛮漬けにしてあげることで気にならなくなります。 鯵にはDHA(ドコサヘキサエン酸)・EPA(エイコサペンタエン酸)は 必須脂肪酸で、こどもの成長や美肌に嬉しい働きがあります。 また、血中コレステロールを下げる働きもあるため 積極的に食べたい食材! 南蛮漬けは、思う......
◆鯵の酢なめろう
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