2015年11月のレッスン内容とスケジュールレシピあり

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おいしそう！

「ラムレーズンバターサンドとバナナタルトレット」とうとう出ました。レーズンバターサンド！香ばしく甘くラム酒の香りのする大人のお菓子です。クッキー生地もホロッツする手法で作ります。クリームは、漬け込んだラムレーズンをだっぷり入れ、贅沢に仕上げます。とてもおいしいクリームですが、難しい配合ではありません。そして、難しい手順ではないです。日持ちするお菓子ですので、作って友人や知人にプレゼント、心の......