レシピブログ
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パンの名称の表現が合っているのかどうか?(汗) 奇をてらったわけでは決してなく、しかし、思考回路がショートして、 訳の分からぬ配合で、パン生地を作ってしまった( ̄□ ̄;) すべて、計量はきちんとしているのですが、 水分量や粉の量を調整して、調整するときも、きちんと計量しているのに、 生地の状態に気をとられると、 ほんの一瞬だけど、記憶喪失になり、 「あれ?今、何g追加したんだっけ?(@_@)」 ......
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