レシピブログ
月曜日に作った作り置きおかずからのご紹介です。 ☆さつま揚げと野菜の生姜味噌炒め煮♪ ・蓮根10cm、人参1/2本、蒟蒻1/2枚、さつま揚げ2枚、冷凍冬瓜(あれば)、生姜1かけ、ごま油大1、みりん大2、酒大2、味噌大1、醤油小1 ①蒟蒻は切って洗ってからレンジで3分加熱しさっと水洗いする。 ②蓮根人参筍は食べやすい大きさに切り、さつま揚げはさっとお湯で洗い短冊切りにする。 ③鍋にごま油をひいて......
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