厚揚げと舞茸の卵とじバンゴレシピあり

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おいしそう！

おこんばー 7月最初のお仕事は目標クリアで一安心。用事があったので、ちょびっと遅く帰宅ー。ピノ子族に、魚、厚揚げ、鶏、イカから選んでーってお願いしたら、迷わず厚揚げー！ってコトで。舞茸と厚揚げをごま油で炒めて、だし汁で煮て、長ネギ入れて、卵とじ。弱火でゆっくりとね。舞茸の旨味が出てます出てますー。なまらうまー ♪(θ∀θ川蕪の葉おひたし、切り干しピクルス、和風......