バンゴ覚書:シャキシャキ蓮根入りホッケ団子の甘酢あんかけーレシピあり

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おいしそう！

おこんばー。今日もお疲れサマンサふぉっくすー。バンゴはタネ作って出勤したから比較的ラク♪ ホッケのすり身に木綿豆腐一丁入れて焼いてから、筍、小松菜、甘酢あんかけーふあふあ＆蓮根コロコロ入っててシャキシャキー♪ なまらうまー付け合わせも蓮根できんぴらが余ってたんでー。具沢山お味噌汁は大根、ごぼう、玉ねぎ、舞茸、油揚げ。根菜率高ーいｗビタミンＣと海藻あればパーフェクトだったなー！惜し......