おせちの煮豚レシピあり

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おいしそう！

おこんちー。先日『煮豚』を作ってみました。『土みそ』からいただきました、既に柔らか～い豚の切れ端を使いました♪ 有り余るナンプラーを消費すべく… ぶつ切り長ネギ、生姜、鷹の爪、ナンプラー、醤油、酒、みりん、三温糖、水で優しく煮込みました。なまらうまー温めてからおせちの一品として出そうと思います。『なます』や『はりはり漬け風』の箸休めも作ったし… 出来合いのおせちはある程度お重に詰め終......