バンゴ:絶品☆高野豆腐と蒟蒻の旨カレー煮と焼きお揚げのサラダ♪ レシピあり

バンゴ:絶品☆高野豆腐と蒟蒻の旨カレー煮と焼きお揚げのサラダ♪
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    おいしそう!

おこんばー。 今日もお疲れさまんさだべさー。 今夜は作り置きも使いつつ、 ピノ子族の給食が洋食だったので、和食に。 ・高野豆腐と蒟蒻の旨カレー煮 蒟蒻を乾煎りし、 サラダ油と戻した高野豆腐を炒めて、 みりん、めんつゆ+水、カレー粉で煮含めたもの。 食べる時の万能ねぎはあった方がうまーです♪ 蒟蒻の匂いが復活する場合があるので、 作り置きをいただく時は必ずしっかりレンチンします。 なまらうま♪ ......

@ピノコさん

@ピノコさん

フルタイム+残業なので作り置きおかずでこまめに対応。学生と大人の4人家族用の普通の家庭料理の記録です。