和食が恋しくて、甘じょっぱな豚すき焼き。 豚こま、ジンギスカンのタレ、ゴマ油、すりおろし... レシピあり

和食が恋しくて、甘じょっぱな豚すき焼き。 豚こま、ジンギスカンのタレ、ゴマ油、すりおろし...
  1. 4
    おいしそう!

和食が恋しくて、甘じょっぱな豚すき焼き。 豚こま、ジンギスカンのタレ、ゴマ油、すりおろし生姜を揉み込んで、ごぼう・キャベツと一緒に炒め煮に。 ごはんにピッタリでなまらうまー(Θ∀Θ*川 添えたのは長芋の磯和え。 長芋、オクラの浅漬け、ゴマ、海苔、鰹節、枝豆。 お酢、砂糖、醤油はほんの少しで。 スパイシーポテトはレンチンジャガイモに塩、チリパウダー。 敢えてシンプルに。 そうそう、スクラン......

@ピノコさん

@ピノコさん

フルタイム+残業なので作り置きおかずでこまめに対応。学生と大人の4人家族用の普通の家庭料理の記録です。