ホタテと筍の白みそモッツァレラ焼き・レシピレシピあり

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おいしそう！

一昨日、きのうに引き続き、オーダーチーズで購入した「お助けパック」のチーズを使ったお料理から、モッツァレラのお料理です。「お助けパック」には「モッツァレラ・ブッファラ」が１個入っていました。お得なセットなのに珍しいモッツァレラが入っているなあと思いました。モッツァレラには二種類あり、牛乳を原料にした「モッツァレラ・ディ・バッカ」と水牛の乳を原料にした「モッツァレラ・ディ・ブッファ......