レシピブログ
あいかわらず流行が続いている「パンケーキ」の次は「フレンチトースト」が流行るそうですね。 しかも「パンペルデュ」とかいう気取った名前(?)で。 フランス語にするとおしゃれな感じかつ、新しい食べ物のような印象になるからでしょうか? そんなフレンチトーストを塩味のキッシュ風にしてブランチにしました。 固くなったバゲットを、前日の夜に卵、牛乳、生クリーム、塩、こしょうで作った卵液(アパレイユ)に浸し......
卵1個で大量生産できる...
豆腐と卵の小松菜かにか...
とろとろ卵とネギの炒め...
魅惑の卵乗せ!いかキャ...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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