春キャベツのハンバーグ、玉ねぎソース・レシピレシピあり

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おいしそう！

デパ地下のお惣菜売り場で、よく「キャベツ入りメンチカツ」を見かけます。メンチカツにキャベツが合うのなら、きっとハンバーグも良いのでは？と、先日のお昼ごはんに「春キャベツ入りハンバーグ」を作りました。ハンバーグに入れる玉ねぎと、上にかける玉ねぎソースには、旬の新玉ねぎを使いました。合い挽き肉で作るいつものハンバーグに、ざく切りのキャベツを加えて成型しました。中に入れる玉ねぎは、新玉ねぎにしたのでい......