手作り缶詰みかん・重曹でみかんの皮をむく方法レシピあり

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おいしそう！

Yahooブログの過去記事からの転載です。初出：2008/12/6(土) 冬って、みかんが食べきれずに残ったりしませんか？冬は始まったばかりですが、早くも私は買いすぎたみかんを持て余しています（＾＾；ちょっと目先を変えて食べてみようと、皮がつるんとむけている缶詰風みかんを作ってみました。これ、重曹があれば家で簡単につくれるんですよ♪お鍋に400ccほどのお湯をわかして、重曹を小さじ１／２入れます......