水玉&ストライプ模様のロールケーキ レシピあり

水玉&ストライプ模様のロールケーキ
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    おいしそう!

この頃ハマっている模様入りロールケーキ、作りやすいシンプルな模様を組み合わせて、水玉とストライプのケーキを作りました。いつものように白い生地から一部を取り分けて、ココアパウダーを混ぜて茶色の生地を作ります。コルネに入れて、水玉模様に絞り出して行きます。オーブンシートの下には、おおまかなストライプ模様を描いた下絵を入れています。水玉模様を1分下焼き。その後多めに取り分けた白い生地で水玉の上にライン......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。