レシピブログ
前々から挑戦したかった切り干し大根づくり。やっとできあがりました。かかった日数は5日。作業自体はとてもシンプルというか簡単。千切りにした大根をカゴなどに並べて天日干しにするだけ。これなら楽勝~なんて思ってはじめてみたものの、放っておけばできるわけじゃなく......
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