レシピブログ
こんにちは。 育てているミントがどんどん成長しています。 デザートに飾ったりと脇役なイメージのミントちゃん。 でも今日は主役級 たくさん摘んでシロップにしました。 ミント風味の美味しいシロップです お砂糖と水を同量お鍋に入れて煮溶かします。 そこへ、たっくさ~んのミントを入れて少し煮たてます。 最後に濾したら出来上がり!!! シロップが茶色いのは、三温糖を使っているからです 白ワインに入れてデザ......
帆立のミントソース
ミントコーヒー
レモンミントのオリーブ...
スパークリング・ミント...
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