ココナッツミルクのカレー。

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おいしそう！

ココナッツミルクのカレー。初めて食べたのは、、、20年前天王寺のエスニック料理のお店「ファーイースト」でそう… 主人と初めてのデートでした (↑どうでもいい情報) あの時は、食べ慣れないせいか正直美味しいとは思わなかったな〜そこから、、、主人の影響か、味覚が変わったのか… タイカレーが大好きになりましたタイ独特の本格的なスパイスやハーブはないので家にあるもので、それらしく作っ......