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今日のお昼は鶏チャーシュー丼。 食べ盛りの息子にはメガ盛り〜 (食べにくそうですね ) 鶏胸肉で作るヘルシーな鶏チャーシュー。 丼はもちろん!おにぎらずの具にしたり、サラダにしたり、 うちでは大活躍です 作り方をご紹介しますね 大きさにもよりますが鶏胸肉2〜3枚分です。 まずは皮を取ります。 お鍋に、醤油150、みりん100、はちみつ大2、米酢大1、にんにく・しょうがのスライス、(あればネギの青......
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