レシピブログ
今夜のお酒のお供にいかがですか? 「えんどう豆のチーズガレット」 材料 えんどう豆(まめこぞう) とろけるチーズ ブラックペッパー 以上適量 作り方 1. えんどう豆はさやから取り出し 塩茹でしてフォークなどで潰しておく。 2. フライパンにチーズを大さじ1杯程度ずつ 間隔を空けて並べる。 3. 火をつけてチーズが溶けだしたら1を乗せ チーズがカリカリになるまで じっくり焼く 4. さらにチ......
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