ハムと卵。。名コンビです。
そこへマヨネーズが味を一つにまとめてくれて。。。
いい仕事してくれます♪
★材料
(3人分)
ロースハム
3枚
卵
1個
マヨネーズ
大2
ゆでたブロッコリーの茎
1本分
あればプチトマト
適量
★作り方
(5~15分)
1.
薄焼き卵を作る。
フライパンに油をひいて溶いた卵を入れ薄焼き卵を作る。
2.
ハムにマヨネーズ塗り、冷めた1をのせ、ブロッコリーの茎を芯にしてクルクル巻いて楊枝で止める
3.
あればプチトマトもさして彩りをプラス♪
今回はブロッコリーの茎が残っていたので使いました。
きゅうりやレタスでも♪