帆立ごはん弁当♪

帆立ごはん弁当♪
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

୨୧⑅*北海道ななつぼしの帆立ごはん
୨୧⑅*蓮根の肉巻き
୨୧⑅*だき巻きたまご
୨୧⑅*坊ちゃんかぼちゃの煮物
୨୧⑅*舞茸のソテー
୨୧⑅*結び竹輪

★材料

(4人分)

  • 坊ちゃんかぼちゃ

    4分の1

  • 水

    300cc

  • 砂糖

    大1

  • 醤油

    大1

  • 酒

    大1

  • 味醂

    大1

  • 油

    大1

  • 顆粒出汁

    小1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鍋に油を入れ、一口大に切って面取りした坊ちゃんかぼちゃを炒める。

  2. 2.

    サックり炒めたら、醤油以外の材料を全部入れて強火で煮る。

  3. 3.

    ブクブクしてきたら火を弱めて醤油を入れる。

  4. 4.

    汁気が少なくなってきたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス


豆子さん

豆子さん

豆子です。 旬の食材を使って、季節を楽しみながら、毎日家族のお弁当を作っています。