朝作るお弁当ハンバーグ

朝作るお弁当ハンバーグ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

たまご不要！朝からサクサク作れます！

★材料

(3人分)

  • 合い挽き肉

    200g

  • 玉葱微塵切り

    2分の1個分

  • 塩胡椒

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • ナツメグ

    少々

  • 油

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    材料を全部ボウルに入れて混ぜ、7~8cmの円盤型に成形する。

  2. 2.

    フライパンに油を入れて火をつけ、弱火で①を焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    裏返して中強火にして、焼き色がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

最初は弱火で焼いてください。

豆子さん

豆子さん

豆子です。 旬の食材を使って、季節を楽しみながら、毎日家族のお弁当を作っています。