ストロベリー・チーズパルフェ・セレナーデ♪

ストロベリー・チーズパルフェ・セレナーデ♪
  1. おいしそう!

料理紹介

ROSE色に心ときめく大人の女性の為のマリー・スペシャリテです♪

★材料

(4人分)

  • 250〜300g

  • クリームチーズ

    250g

  • 砂糖

    120g

  • 生クリーム

    200m

  • レモン汁

    大さじ3

  • リキュール

    大さじ2

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    苺はミキサーにかけてどろ〜っとするまでつぶす。クリームチーズは湯銭にかけてやわらかくし砂糖とレモン汁、リキュールを加えて混ぜる。

  2. 2.

    1の苺をチーズに少しづつ加えて混ぜ 生クリームを八分くらいに泡立てる。

  3. 3.

    生クリームと2を合わせバットに流し込み冷凍庫で固める。固まったらキューブ状にカットして出来上がり〜♪

★ワンポイントアドバイス

桃でも美味しいです♪でも今の時期は苺が最高ですね。(^^)

マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん

マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん

御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que C'est bon  Executive Chez マリー.。.:*・゜゚・