ブラン・マンジェ♪

ブラン・マンジェ♪
  1. おいしそう！

料理紹介

食後のデザートに♪お好きなジャムをのせて。。。（＾＾）

★材料

(5人以上分)

  • 牛乳

    ２カップ

  • コーンスターチ

    ３０ｇ

  • グラニュー糖

    １００ｇ

  • 卵白

    １個分

  • バニラエッセンス

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋にｺｰﾝｽﾀｰﾁと砂糖を入れ牛乳を少しづつ加えよく混ぜてから火にかける。焦げないようにどろっとするまで木べらで混ぜます。

  2. 2.

    ボウルに卵白を入れ固く泡立て１を流し入れﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加えてよく混ぜる。水でぬらした型に流し込み
    冷やし固めれば出来上がり〜♪

  3. 3.

    ＊お好きなジャムをかけて♪
    私は美容のために(爆）フォションのローズ・ぺタルをかけていただきます♪（＾＾）ｱｾｱｾ

★ワンポイントアドバイス

ジャムの代わりに生クリームも美味しいですね♪（＾＾）

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que　C'est　bon　 Executive Chez マリー.｡.:*･゜ﾟ･