ヘルシー*サラダうどん♪

ヘルシー*サラダうどん♪
  1. おいしそう！

料理紹介

野菜たっぷりでヘルシーな朝ごはん＆ランチに♪
（＾＾）

★材料

(1人分)

  • 牛ロースしゃぶしゃぶ用

    ２枚

  • 茹でうどん

    １人分

  • プリーツレタス

    ２枚

  • ★豆腐

    １/２

  • ★トマト

    １/２

  • ★胡瓜

    １/２

  • ★ごま

    適宜

  • 麺つゆ

    ２０ｍｌ

  • 、●すりおろした生姜

    適宜

  • 、●万能ネギ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    茹でうどんは沸騰したお湯にさっとくぐらせ氷水で冷やし、その湯で牛肉も湯通しし、ざるにあげておく。

  2. 2.

    ﾚﾀｽは洗って水気を切り胡瓜はｽﾗｲｽしﾄﾏﾄ･豆腐は食べやすい大きさに。
    器にﾚﾀｽを飾り★の材料を載せ、●をのせ

  3. 3.

    麺つゆはすりおろした生姜をあわせ 食べる瞬間にかけていただきます。

★ワンポイントアドバイス

アレンジとして納豆サラダうどんも美味しいですよ♪（＾＾）

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que　C'est　bon　 Executive Chez マリー.｡.:*･゜ﾟ･