定番料理（＾＾）＊焼き茄子♪

定番料理（＾＾）＊焼き茄子♪
  1. おいしそう！

料理紹介

昔からある定番の焼きなす♪（＾＾）

★材料

(2人分)

  • なす

    ３〜4個

  • 生姜（すりおろしたもの）

    少々

  • 醤油

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    茄子はへたをとりグリルで両面ごげるくらいに焼きます。 さわってみて芯がなく柔らかくなったら、
    水に入れて粗熱をとります。

  2. 2.

    皮を向いてお皿に盛り、醤油におろし生姜を合わせていただきます〜♪

★ワンポイントアドバイス

茄子の両面を焦げるくらいに焼くことです♪（＾＾）

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

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