ごぼうとしめじの炊き込みごはんレシピあり

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おいしそう！

根菜がおいしく感じる季節になってきましたね。急に涼しくなりましたし、体調を崩さないよう気をつけないと！ということで、今日はスイッチポンの簡単レシピ、炊き込みご飯のご紹介です。凍みこんにゃくという珍しい材料が出てきますが、今回はたまたまあったので使っただけなので、油揚げや高野豆腐で代用したり、いっそ無視してもらっても結構です(笑)。材料 (3合分) 玄米 2合もち玄米 1合 ※もち米......