麻婆茄子チゲ風味 レシピあり

麻婆茄子チゲ風味
  1. おいしそう！

この日に届いた新鮮な茄子で、麻婆茄子チゲ風味を作りました。 簡単に味付けもできて、酒のつまみにもご飯のお供にもなる大人のおかず...

Nikoさん

Nikoさん

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。 春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。 料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております