我が家のソウルフード　茄子のバター焼きレシピあり

モニター企画でいただいたねりスパイスから、おろし生しょうがを使って、簡単で美味しいおかずのご紹介です。子供のころから夏になると作ってくれた、我が家のソウルフード。ぜひ、お試しください！...

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております

Nikoさん