本日のぬか漬け

本日のぬか漬け
  1. おいしそう！

久しぶりの更新はiPadのアプリから投稿してみます7月になって、猛暑に苦しむ夏が本格化してきました今日はいつもの農家さんにお野菜の買い出しに行きその足で浜なしの発送を申し込んで来て帰り道に朝採れの卵を購入して久しぶりに新鮮な食材いっぱいの冷蔵庫になりましたその中で今夜の食卓に出せたのは枝豆とベビーコーンそんな本日のぬか漬けは漬け込み: 10：30取り出し: 19:30最高/最低 気温 :29.......

Nikoさん

Nikoさん

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。 春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。 料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております