揚げ出し大根

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おいしそう！

お久しぶりです。またまたご無沙汰してスミマセン。まだまだ続きそうです。来年の２月くらいまでは、出張になりそうなので、しばらくたまにの更新になりそうです。その間にしっかり勉強して、美味しいものを作ってレシピを紹介したいとおもいます。さて、今日は揚げ出し大根の紹介ですが、実は古くからあるお料理で、大根を素あげして、大根おろしと黒コショウ、それにしょうゆをかけていただくシンプルなお料理ですが、これまた......