レシピブログ
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薬膳中華粥 ・米 1カップ ・はと麦(前の晩より水に浸けておく) 大さじ1 ・れんこん(5mm角切り) 50g ・ごぼう(ささがき) 30g ・鶏肉(2cm角)くらいに切る 30g ・仙台麩(あぶら麩) 4個 ・中華スープ(湯にといておく) 800ml(炊飯機にラインがあれば、ラインに合わせる) ・水菜 (お好みで。今回は2~3茎使用しました。切り方は3~4cmに揃える) ・胡麻油 大さじ1 ......
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