ぶりの照り焼きレシピあり

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おいしそう！

お料理ネタです濃厚ぶりの照り焼きいつもならつけ汁に漬け込んでフライパンで焼くのですが本日は別バージョンで① たれを作るしょうゆ、砂糖、みりん各大さじ１② ぶりの水けをふいて小麦粉を薄くまぶす③ 油を敷いてフライパンを熱しぶりの両面を色よく焼く焦げないように弱火にし、中まで火を通す④ ③にたれを絡めて、少し煮詰める副菜はありあわせ野菜の卵とじもやし、にら、しめじと少しずつ残っていたの......