サクッと軽い♪味付きオニオンリングレシピあり

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おいしそう！

今日は、4月に入ってから、揚げまくっていたオニオンリングレシピ。サクッと衣の食感が軽くて、味もしっかりついていて、パクパク食べれるようなオニオンリングを目標として何度か試作してましたサクッと軽い食感を出すためには、米粉だ！というところから、片栗粉と合わせてみたり、小麦粉と合わせてみたり、はたまたベーキングパウダーの配合を変えてみたり、味の付け方を衣につけたり、玉ねぎ自体につけたり…実験ってたのし......