トモさん的基本のミートソース

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おいしそう！

どーも、ドサクサにまぎれて調理師免許を取った人です。・・・あ、まだ取ってない。登録しなくちゃいけないから。この登録っていうのがなかなか面倒で、麻薬及び覚醒剤の検査を受けなくちゃならんのですわ。これって何科の病院に行って調べるの？ところで、最近の私、気をてらうのも良いけど、自分的な「基本」を押えておきたい！とつとに思うようになりました。自分的な基本を押さえたほうが......