カレー風味で、パリパリ♪苦みも抑えられるので、ゴーヤの苦みが苦手な方にもおススメ。種も一緒に揚げてポリポリ楽しみました。お酒のおつまみにも◎
★ ( 41 ) マイレピ (/) レピログ......
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8歳の娘と6歳の息子の2児の母。シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ヨガインストラクター、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザーなどの資格を保有。 10年にわたる司会業の経験もいかした食育イベント、食×ヨガセミナーなどの企画&講師、レシピ開発を中心として活動。著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」