今月の食質監査委員会

今月の食質監査委員会
  1. おいしそう！

昨日は月に1度のOisix食質監査委員会でした昨日は電子レンジで温めるだけで本格的な食事を楽しめる商品や肉や魚、揚げ物、スイーツなどを試食しながら監査させていただきました「食材表示の「ウソ」撲滅への試み・「食質監査委員会」とは？ 多くの方が、現在の食材表示には絶対的な信頼はおけない、という印象をお持ちなのではないでしょうか。その不信の原因は、「遺伝子組換え」から「ブランド・銘柄」に至るまで様々で......

みいさんさん

みいさんさん

8歳の娘と6歳の息子の2児の母。シニア野菜ソムリエ（野菜ソムリエ最高峰資格）、栄養士、ヨガインストラクター、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザーなどの資格を保有。 10年にわたる司会業の経験もいかした食育イベント、食×ヨガセミナーなどの企画＆講師、レシピ開発を中心として活動。著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」