ピタパンブレックファースト

ピタパンブレックファースト
  1. おいしそう！

料理紹介

コストコの冷凍ピタパンをお野菜一杯で頂きました。卵に野菜をたっぷり入れてあります

★材料

  • 固ゆで卵

    ３個

  • ハイワインソルト

    少々

  • ハーフマヨネーズ

    大さじ４

  • マスタード

    小さじ１

  • きざみピーマン

    １個分

  • 刻みセロリ

    ３分の１本分

  • ピタパン

    三枚

  • ブロッコリースプラウツ

    半パック

  • レタス

    二枚

  • 水きりヨーグルト

    大さじ６

  • ゴールデンキウイ

    ２個

  • ラズベリージャム

    小さじ６

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ピーマン・セロリはみじん切りします

  2. 2.

    卵をマッシュして、調味料を入れて混ぜます

  3. 3.

    温めたピタパンに刻みレタスとスプラウツ２をつめます

  4. 4.

    水きりヨーグルトにカットキウイとラズベリージャムをかけます

★ワンポイントアドバイス

卵の中に刻み野菜を入れるとおいしくピタパンが頂けます。お好みの野菜でどうぞ

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/