☆朝食はハムベジ彩りフライパンオムレツ!

☆朝食はハムベジ彩りフライパンオムレツ!
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    おいしそう!

料理紹介

我が家の冷蔵庫にあったハムと残り野菜の、簡単フライパンオムレツです。
小さめなフライパンで作り、食卓にそのまま出して頂きます!

★材料

(4人分)

  • 厚切りハムステーキ

    1.5枚60g

  • 長葱

    細め1/2本

  • ピーマン

    2個

  • マッシュルーム

    2個

  • ミニトマト

    3個

  • 5個

  • a塩胡椒・ガーリックパウダー

    少々

  • aカレー粉

    小さじ1/2

  • ピザチーズ

    適量で

  • あれば(生クリーム)又は牛乳

    大さじ2

  • サラダオイル

    大匙1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    野菜は小さく揃えて切る

  2. 2.

    オイルでハム→野菜をaで味調整し、別皿に出す

  3. 3.

    卵液を流し軽く箸で混ぜながら2、カットトマト、チーズをトッピングして、蓋をしてチーズを溶かす

★ワンポイントアドバイス

旬の長葱も炒めると大変甘くなります、ハムの旨みが野菜に伝わり、バランスよい朝食が簡単に出来ます。

Oriental Mamaさん

Oriental Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/