ハーブ香る数の子チーズの彩りつまみ

ハーブ香る数の子チーズの彩りつまみ
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    おいしそう！

料理紹介

いたってシンプルな素材で、数の子の食感を、彩りよく楽しめる前菜です。
＊フレッシュを刻んでも良いですし、市販ペースト（塩分がまちまちです）微量使いでどうぞ。

★材料

(2人分)

  • 味付け数の子

    小さめ１本３０g～

  • カッテージチーズ

    トマトに合わせて適量

  • バジルペースト

    適量

  • 大きめなトマト

    １個

★作り方

(5～15分)

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    材料です。
    バジルペーストは、今日はパスタ用をごく少量５g利用しました。
    チーズはヘルシーなカッテージチーズを利用します

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    味付け数の子は刻んでおきます。
    ボールにチーズとペーストを味を見ながらごく少量入れ数の子とあえて調整します。

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    トマトは上部をカットしてくり抜いて、２をしっかり詰めます。出来れば冷蔵庫で冷やすとしっかりカットできます！

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    （バジルが苦手な方は、紫蘇を刻んでも良いです。）
    カロリーは高くなりますが、クリームチーズを利用されても良いです

★ワンポイントアドバイス

イタリアンぽい風味をごく微量ソースを加えています。フレッシュを刻んで、オリーブオイル・ガーリックなどを混ぜられても良いと思います。日本のハーブ紫蘇でもよいですね！

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/