レシピブログ
スーパーに行くと秋野菜が増えてきましたね。まだまだ暑いですが、旬の上ではお野菜達は秋を迎えます。まだまだ走りですが、これからどんどん盛りを迎えてきのこ類や根菜類が沢山陳列されるのでしょうね。 考えるだけでわくわくします。 れんこんと舞茸を添えていつものおろし煮も秋らしく。舞茸を加えるときのこからのだしも出て、味にもぐっと深みがでるんですよね。 少しだけ秋を感じられて、む・・・ ...
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