大根と秋なすの煮物レシピあり

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おいしそう！

大根は必ず１本で買います。大根を買ってきたら、一番上の部分を生で食べてみて十分甘くて美味しければサラダに。そしてとりあえず使う予定がなかったら、下茹でをしておきます。そうすると煮物や炒め物も美味しく簡単に短時間でできます。下茹でしておいた大根を使うべく、やさしい味の煮物を作りました。温めて食べても美味しいし、冷たいままでも残暑にはぴったりです♪ ☆大根と秋なすの煮物☆ ・・・ ...