レシピブログ
食欲増進をさせる味ってありますよね。 パクチーにレモンを組み合わせると2つの食材の個性がなんともいえない相乗効果を発揮して、よさだけが残るような気がします。そして、一気にアジアンな味に変わります。 パクチーが嫌いな人は多いですが、そもそも日本人が大好きなカレーには、必ずと言っていいほどコリアンダー(パクチー)が入っています。生のコリアンダー(パクチー)は違いはあると思いますが、・・・ ...
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