あさりの白ワイン蒸し レシピあり

あさりの白ワイン蒸し
  1. おいしそう！

土曜日は築地に母と行ってきました。 お目当ては吹田商店の昆布と秋山商店の鰹節、そして浅利！ 乾物類は間違いがない品のよさでした。お魚屋さんはどこがいいのか知らないので、事前にいろいろと調べて評判がよさげな三宅水産へ。浅田水産もよさそうでしたが、目的のあさりの大きさと活きのよさは断然、三宅水産の浅利でした。 この他もいろいろと買って、最後に紀ノ重でお鮨を♪ ち・・・ ...